Projekt Vysoko a chutne v Trnave je realizovaný ako zážitkové podujatie, ktoré prepája gastronómiu, históriu a jedinečnú atmosféru mesta Trnava. Jeho cieľom je priblížiť návštevníkom tradičné trnavské chute a zároveň im ponúknuť možnosť spoznať významné historické fakty spojené s mestskou vežou.
Podujatie sa odohráva na Mestkej veži na Štefánikovej ulici v Trnave a počas celého programu sú pre účastníkov pripravené tri hlavné tematické časti. Prvou je ochutnávka tradičných trnavských pokrmov, medzi ktoré patrí stískance, mrváň a trnavská pomazánka. Tieto jedlá reprezentujú autentické chute regiónu a návštevníkom poskytujú možnosť spoznať gastronomické dedičstvo mesta.
Druhou časťou je tematická cesta historickými faktami o mestskej veži, ktorá je významnou dominantou Trnavy. Účastníci dostávajú k dispozícii mapu mesta, ktorá im umožňuje lepšie sa orientovať a spájať získané poznatky s reálnymi miestami. Historické rozprávanie vytvára kontext a dodáva programu kultúrny rozmer. Treťou časťou je možnosť vystúpiť na mestskú vežu a vychutnať si nádherný panoramatický výhľad na celé mesto.
Projekt kladie dôraz na autentickosť zážitku, spojenie chutí a histórie, podporu miestnej kultúry a gastronómie a vytváranie príjemnej atmosféry, v ktorej sa vzdelávanie a zábava prirodzene spájajú. Návštevníci majú možnosť nielen ochutnať tradičné jedlá, ale aj získať nové vedomosti, zažiť históriu mesta a odnášať si so sebou nezabudnuteľné dojmy.
